Egervölgye hegyközség
ANDORNAKTÁLYA – NAGYTÁLYA–MAKLÁR HEGYKÖZSÉG
Cím: 3399 Andornaktálya, Rákóczi út 160.
Tel./Fax: 06-36/430-755
Elnök: Dr. Tempfli Balázs
Hegybíró: Galuska Gábor
️ A hegyközség bemutatása
A hegyközség 2024-ben alakult meg az Andornaktálya, valamint a Nagytálya–Maklár hegyközségek egyesülésével.
Andornaktálya Eger városától 4 km-re, déli irányban, az Eger-patak mentén fekvő település.
A lakosság életét a település kezdetétől fogva meghatározza a szőlőtermesztés és borkészítés.
️ Történelmi gyökerek
A település egyik legfontosabb történelmi emléke az 1100-as években létesült Dézsma pince,
amelyet a helyiek „százrejtekű pincének” is neveznek.
Ebben a pincében gyűjtötték össze a környék szőlőtermelői által leadott tized (dézsma) adókat.
A község mindig jelentős szőlőterülettel rendelkezett:
- 1851-ben: 474 kataszteri hold szőlőültetvény
- a XIX. század végén a filoxérajárvány súlyos pusztítást végzett
- az 1970-es években érte el a csúcspontot: 550 hektár szőlőterület
Szőlőtermesztés és borkészítés
A települést övező dombságokon kiváló minőségű szőlő terem,
amelyből jó minőségű borokat állítanak elő.
A borok tárolása hagyományosan:
- riolittufába vájt pincékben történik
- az állandó hőmérséklet kiváló az érleléshez
Az innen származó borok már az elmúlt évtizedekben is bizonyították:
- az itt élők szőlő és bor iránti elkötelezettségét
- a szakmai felkészültséget
- a hagyományok tiszteletét
Nagytálya és Maklár
Nagytálya és Maklár községek 9–11 km-re találhatók Egertől,
az Eger-patak völgyében, és gyakorlatilag egybeépültek.
- külön önkormányzatokkal működnek
- körjegyzőségben szerveződnek
- a volt Nagytálya–Maklár Hegyközség a két község közigazgatási területén működik
Történelmi betelepülések
A szőlőtermesztés kultúráját a vidéken:
- vallon telepesek honosították meg
- a török hódoltság után, a XVIII. században,
német ajkú telepesek indították újra a mezőgazdaságot és a borászatot
A családi gazdaságok borászati egységei hagyományosan:
- a szomszédos településen
- az ún. „andornaki” pincesoron alakultak ki
- és napjainkban is ott működnek
A mai utódok jellemzően jövedelemkiegészítésként művelnek szőlőt és készítenek bort,
azonban az itt működő borászatok az utóbbi évek borversenyein egyre jobb eredményeket érnek el.
Borászatok és borkóstolási lehetőségek
Agria Borászati Szövetkezet
Cím: 3399 Andornaktálya, Rákóczi út 160.
Telefon: 36-430-667
Profil: Palackos és kannás borok értékesítése
Tempfli István vállalkozó
Székhely: 3300 Eger, Madách út 12.
Pincészet: 3399 Andornaktálya, Rákóczi út 171/3
Telefon: 06-30/240-9243
Profil: Kannás borok értékesítése